高压釜的操作规程是什么

高压釜操作前必须检查安全阀、压力表和温度计是否正常。操作人员需穿戴防护装备，包括耐酸碱手套和护目镜。加料时不得超过容量的80%，密封前确认所有阀门关闭。启动加热系统时，温度上升速度控制在每分钟5度以内。运行期间操作人员必须全程监控，记录压力和温度数据。紧急情况下立即切断电源，使用泄压装置释放压力。

高压釜使用后需自然冷却至室温才能打开。清洗时使用专用清洁剂，避免使用腐蚀性物质。密封圈每次使用后检查磨损情况，发现裂纹立即更换。设备存放前排空内部介质，保持干燥通风。定期维护包括每3个月校准一次安全阀，每年进行一次全面检测。操作记录必须保存至少2年，以备查阅。