塑料碗可用微波炉加热吗

塑料碗能否微波加热取决于材质标识。聚丙烯(PP)材质的塑料碗底部有数字5，这类产品耐高温达130摄氏度，适合微波加热。聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)标识数字1，只能一次性使用，加热会变形释放有害物质。聚苯乙烯(PS)标识数字6，遇热会释放致癌物苯乙烯。聚氯乙烯(PVC)标识数字3，含氯元素加热产生有毒气体。微波加热前务必查看碗底三角形内的数字标识，选择安全材质。

塑料碗微波加热还需考虑使用年限和状况。使用超过6个月的塑料碗会出现微小裂纹，加热时有害物质更容易渗出食物。深色塑料碗比浅色更耐热，但加热时间应控制在2分钟内。碗内食物装填量不超过八分满，留出空间避免溢出。加热过程中观察塑料碗变化，出现变形、异味立即停止使用。陶瓷玻璃容器是更安全的微波加热选择，完全避免塑料可能带来的健康风险。