冬瓜薏米水保质期多久

冬瓜薏米水冷藏保存可维持3-4天新鲜度。制作时确保容器清洁密封，水分含量高容易滋生细菌。夏季高温环境会加速变质，最好24小时内饮用完毕。观察液体是否出现浑浊、异味或气泡，这些都是变质的明显信号。家庭制作的小批量冬瓜薏米水比商业产品保质期短，因为缺乏防腐剂和严格加工流程。

干燥保存的冬瓜薏米材料可存放6-12个月。薏米应存放在阴凉干燥处，冬瓜干需防潮防虫。密封良好的罐装冬瓜薏米水在常温下能保存1年左右，开封后需冷藏。真空包装的产品保质期更长，可达18个月。购买时注意生产日期和保质期，优先选择近期生产的产品。储存环境温度每升高5℃，保质期可能缩短一半。