牛羊什么动物

牛羊属于反刍动物，具有特殊的消化系统。牛有4个胃室，羊也有4个胃室，能将吃下的草料反复咀嚼消化。牛每天需要饮水30-40升，羊需要5-10升。牛的体重可达800公斤，羊一般在50-120公斤之间。牛羊都是食草动物，每天可吃掉体重的2-3%的草料。牛羊的角终生生长，且不会脱落，牛的角呈圆形，羊的角呈螺旋状。

牛羊在人类生活中扮演重要角色。牛提供牛奶、牛肉和皮革，羊提供羊毛、羊肉和羊皮。一头奶牛年产奶量可达6000-10000升，一只绵羊年产毛量5-10公斤。牛羊还能帮助人类耕作土地，一头牛每天可耕地2-3亩。牛羊的粪便也是优质肥料，每头牛年产粪便约5吨，每只羊年产约0.5吨，能有效提高土壤肥力。