生姜6月种植什么时候可以收获

生姜6月种植后，一般需要4到5个月的生长期才能收获。9月下旬到10月初是最佳收获时间，此时植株地上部分开始变黄。生姜块茎充分膨大，表皮光滑，纤维少，辣味适中。收获前两周应停止浇水，让土壤稍干，便于挖掘。收获时小心挖出整株，抖掉泥土，切除地上茎叶，晾晒2-3天再储存。北方地区因生长期较短，可考虑提前在温室育苗，5月移栽，这样9月底也能获得丰收。

生姜种植密度每亩约8000株，行距40厘米，株距20厘米。收获时每亩产量可达3000至5000斤。生姜适合沙质壤土，pH值5.5-7.0最适宜。生长期需追肥2-3次，特别是块茎膨大期增施钾肥。生姜怕涝，雨季需做好排水工作。储存温度保持在10-15℃，湿度85-90%，可保存6个月以上。选择姜块饱满、无病虫害的种姜，发芽率可达90%以上，是保证产量的关键因素。