矿泉水属于什么行业和领域

矿泉水属于食品饮料行业，具体是包装饮用水领域。这个行业包含水源地开发、生产加工、包装设计、物流配送等多个环节。矿泉水产品需要经过严格的过滤、杀菌、灌装等工艺处理，确保水质安全。市场上常见的矿泉水品牌有农夫山泉、怡宝、百岁山等，这些产品通过超市、便利店、电商平台等多种渠道销售，年销售额达数百亿元。

矿泉水还涉及健康养生领域，富含多种矿物质元素，如钙、镁、钾等，对人体有益。不同产地的矿泉水因地质环境差异，含有不同的矿物质成分和比例。消费者选择矿泉水时，会考虑水源地、矿物质含量、pH值等因素。矿泉水行业正朝着高端化、功能化方向发展，出现了低钠、富锶、弱碱性等特色产品，满足不同人群的健康需求。