百合属于果实类吗

百合不是果实类植物。百合属于百合科百合属，其地下部分由鳞茎组成，这些鳞茎是营养储存器官而非果实。百合植株会开出大型花朵，花朵凋谢后不会形成果实结构。百合的繁殖主要通过鳞茎分株或种子进行，种子本身也不是果实。市场上常见的食用百合实际上是鳞茎，而非任何形式的果实。

百合在植物分类学上明确归为多年生草本植物，而非果树或浆果类植物。植物学上果实是由花的子房发育而来的结构，而百合花谢后不会产生这样的结构。百合鳞茎富含淀粉和营养物质，常作为蔬菜食用，但植物学上它属于变态茎，由缩短的茎轴和肥厚的鳞叶组成。全球有约100种百合野生种，但没有任何一种百合的鳞茎或种子被分类为果实。