菜场一般几点关门营业

菜场营业时间因地区而异，一般早上5点开门迎接早市顾客，下午6点左右收摊。上海豫园市场早上5:30开门，下午5:30关门；北京新发地市场早上4:30开市，晚上6:30结束；广州清平市场早上5点营业，下午6点闭市。农村集市往往开得更早，有些凌晨3点就开始交易，而城市中心的市场则普遍在晚上7点左右关门。特殊节日如春节前，市场会延长营业时间至晚上8点甚至更晚。

菜场关门时间受季节影响明显。夏季白天长，市场营业时间延长，有些北方市场晚上8点才关门；冬季则普遍提前1-2小时收市。周末和节假日期间，市场通常比工作日多营业1-2小时。大型综合市场如杭州的农贸市场，全年无休，每天从早上5点持续到晚上7点；而小型社区市场则可能只在早上6点到晚上6点之间营业。雨天或恶劣天气时，市场会提前关门，确保商户安全。