纸杯蛋糕的保质期多久

纸杯蛋糕在室温下可保存2-3天。奶油装饰的蛋糕需要冷藏，能维持4-5天新鲜度。水果点缀的蛋糕应冷藏，3-4天内食用最佳。无装饰的普通纸杯蛋糕可室温存放，但第3天口感开始下降。冷藏蛋糕取出后应在2小时内吃完，避免细菌滋生。高温天气下，所有蛋糕的保存时间减半。密封保存能延长保质期1-2天。

冷冻是延长纸杯蛋糕寿命的好方法。未装饰的蛋糕可冷冻1个月，冷冻前需完全冷却。奶油装饰的蛋糕冷冻后质地会变，建议冷冻无装饰部分，食用前再加装饰。冷冻蛋糕需密封保存，防止水分流失和异味吸收。解冻时应在冰箱内缓慢进行，整个过程需要6-8小时。解冻后的蛋糕应在24小时内食用完毕，口感最佳。