时间:09-18人气:14作者:云卷莓
大樱桃在冷库恒温条件下可存放21-30天。温度控制在0-1℃,湿度保持在90-95%最佳。冷库环境能有效减缓樱桃呼吸作用,降低水分流失。使用透气性好的包装箱可延长保鲜期,避免挤压损伤。樱桃表面干燥处理后再入库,能减少霉变风险。定期检查冷库温度波动,保持恒定环境对延长储存时间至关重要。
大樱桃的保鲜期受品种影响,红灯品种可存25天,美早品种能放30天。冷库内安装乙烯吸附装置,可排除催熟气体。樱桃入库前预冷处理能缩短降温时间,保持果实品质。堆码时留出10-15厘米间隙,保证冷空气流通。樱桃与蔬菜水果分开存放,避免交叉污染。冷库每天开门时间控制在5分钟以内,维持稳定环境。
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