时间:09-16人气:19作者:寵柳嬌花
袋装咸蛋黄在常温下能保存3到6个月。产品包装上明确标注了保质期,实际保存时间受温度影响。25℃环境下保存时间最长,超过30℃会缩短至2个月左右。真空包装的咸蛋黄比普通包装多保存1个月。开封后需冷藏,且在7天内食用完毕。高温潮湿环境会加速变质,出现异味或变色就不能再食用了。
咸蛋黄的保存还与生产工艺有关。传统工艺制作的仅能保存2个月,现代无菌技术可延长至8个月。添加防腐剂的能存放6个月以上,无添加的则缩短至3个月。购买时检查生产日期,选择近期产品。运输过程中避免挤压,包装破损会大大缩短保存时间。存放在阴凉干燥处,远离阳光直射和热源。
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