时间:09-16人气:17作者:春水初盛
澳柯玛冷柜温度应设置在-18°C左右,这是冷冻食品保存的理想温度。这个温度能有效抑制细菌生长,保持食物新鲜度和营养。肉类、海鲜和速冻食品在此温度下可保存3-6个月不变质。蔬菜水果适合放在0°C-4°C的冷藏区,保持脆爽口感。冰激凌和冰淇淋需要-20°C的低温才能保持最佳口感和质地。夏季可适当调低1-2度,冬季则可调高1度,确保冷柜内部温度稳定。
冷柜温度设置需考虑环境因素。厨房温度较高的环境,建议将温度调至-19°C。存放大量热食时,冷柜温度应暂时调低至-20°C。冷柜门经常开启的场合,温度设置在-18°C至-20°C之间更为合适。不同季节调整温度,夏季-18°C,冬季-16°C,能效最佳。新购买的冷柜首次使用时,建议先空机运行24小时,温度设置在-18°C,让机器达到最佳工作状态。
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