沈荡黄酒怎么样

沈荡黄酒产自浙江海盐，拥有300多年历史，采用传统工艺酿造。选用优质糯米、小麦和泉水，经多道工序精制而成。酒体呈琥珀色，香气浓郁，口感醇厚，甜度适中。酒精度一般在12-15度之间，适合温饮或冷饮。沈荡黄酒曾多次获得国内外食品博览会金奖，是浙江非物质文化遗产代表产品。

沈荡黄酒营养价值丰富，含有多种氨基酸和维生素，适量饮用有益健康。烹饪时加入沈荡黄酒能去腥提鲜，特别适合炖肉、蒸鱼等菜肴。黄酒搭配海鲜、豆腐等食材，能提升菜品风味。夏季可制成冰镇黄酒，冬季温热饮用，四季皆宜。沈荡黄酒也是送礼佳品，包装精美，寓意吉祥。