度量衡具体指什么

度量衡是计量长度、容量和重量的标准系统。中国古代有"布手知尺"的测量方法，人们伸开手掌一拃为1尺。秦始皇统一度量衡，规定1尺等于23.1厘米，1升等于现代的200毫升。现代国际单位制中，1米等于光在真空中1/299792458秒内行进的距离，1千克用铂铱合金制成的国际千克原器定义。厨房里常用的量杯、电子秤都是度量衡工具，确保烹饪时材料比例准确。

度量衡还包括时间和温度计量。古代用日晷、漏壶计时，现代原子钟精度达到每3000万年误差1秒。温度计从伽利略的气体温度计发展到现在的电子温度计，标准大气压下水的冰点为0度，沸点为100度。超市称重用的电子秤、加油站加油机、气象站的温度计，都是日常生活中常见的度量衡应用，保证交易和测量的公平性。