红凤菜属于什么类

红凤菜属于菊科菊三七属的多年生草本植物，原产于亚洲热带地区。这种植物叶片呈卵形或椭圆形，边缘有细锯齿，茎秆紫红色，全株可入药。红凤菜在民间被称为"补血菜"，含有黄酮类、生物碱等多种活性成分，具有抗氧化、抗炎等功效。红凤菜适应性强，生长速度快，在中国南方地区广泛种植，既可作为观赏植物，也可作为药食两用的蔬菜。

红凤菜的营养价值丰富，每100克嫩茎叶中含有蛋白质2.1克、膳食纤维1.8克、维生素C 35毫克、钙120毫克、铁3.5毫克等多种营养物质。红凤菜中的铁元素含量较高，是普通蔬菜的3-4倍，有助于改善贫血症状。红凤菜还含有特殊的菊三七内酯，具有促进血液循环、增强免疫力的作用。现代研究表明，红凤菜中的多酚类物质对保护肝脏、降低血脂也有一定效果。