相变一定恒温恒压吗

相变过程确实需要恒温恒压条件。水在标准大气压下沸腾时，温度保持在100摄氏度不变，直到完全转化为水蒸气。同样，冰融化时温度维持在0摄氏度，压力保持1个标准大气压。金属的熔化过程也遵循这一规律，如铁在1538摄氏度熔化时，系统温度不升高，压力环境稳定。这种恒温特性源于相变过程中能量用于分子结构重组而非温度变化。

相变过程受环境压力直接影响。高压下水的沸点升高，压力锅内部压力达到2个标准大气压时，水可在120摄氏度沸腾。二氧化碳在常温下加压至73个标准大气压会液化，形成干冰。地质深处，压力增大使岩石熔点提高，板块运动中部分岩石在高温高压下保持固态。压力变化导致相变温度改变，这一原理广泛应用于工业制冷和材料处理领域。