时间:09-18人气:29作者:笙歌十里
桑葚冬天常温保存需要谨慎。新鲜桑葚在室温下放置2-3小时就会开始软化,果皮出现皱褶。温度低于10度时,保存时间可延长至5-6小时。环境湿度大时,桑葚表面容易滋生霉菌,建议用透气纸盒盛放,避免塑料袋密封。市场购买的桑葚常含有水分,存放前可轻轻晾干表面水分,延长保鲜时间。
桑葚冬季常温保存效果取决于环境条件。干燥温暖的室内,桑葚会在24小时内失去水分;阴冷环境则能保持3-4天新鲜度。家庭可将桑葚平铺在瓷盘上,放置在避光通风处。温度波动大的地方不建议常温保存,桑葚会因反复冷热变化加速腐败。北方暖气房内,桑葚水分蒸发快,最好当天食用完毕。
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