硝酸钾是什么化肥

硝酸钾是一种高效复合肥料，含氮量约13%，氧化钾含量约46%。这种白色结晶状物质溶解性好，能快速被植物吸收利用。农业上广泛用于烟草、番茄、西瓜等经济作物，能显著提高果实品质和产量。硝酸钾不含氯离子，适合对氯敏感的作物，如马铃薯、葡萄等。它还能调节土壤pH值，改善土壤结构，提高肥料利用率。

硝酸钾在工业领域也有重要应用，制造火药、玻璃和陶瓷时都需要它作为原料。食品工业中，它用作肉类防腐剂和护色剂，帮助保持肉类鲜红色泽。园艺爱好者常用硝酸钾促进花卉开花和结果，能使植物茎秆更健壮。在无土栽培系统中，硝酸钾是基础营养液的关键成分。水处理行业也用它去除水中的铁和锰杂质。