时间:09-18人气:24作者:笑嘻嘻
柿子原产于中国,已有3000多年栽培历史。陕西、山西、河南、河北、山东等地广泛种植,陕西富平尖柿、山西永济柿饼、河南荥阳牛家柿饼都是知名品种。柿子适应性强,从北纬32度到40度区域都能生长,尤其喜欢温暖气候,冬季需要一定低温休眠。成熟期在9-11月,不同品种颜色从橙红到深红不等。
柿子在日本、韩国也有悠久的种植历史。奈良时代从中国传入日本,现在九州、四国、关东地区均有栽培。韩国庆尚南道河东郡的"河东柿"最为著名,被指定为韩国特产。柿子树寿命长,可达100年以上,一棵成年树年产果量可达200公斤。柿子富含维生素A、C和钾元素,晒干后的柿饼钙含量是新鲜柿子的5倍。
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