西安石子馍哪家好吃

西安石子馍最地道的当属回民街的老马家石子馍，外皮酥脆金黄，内里松软有嚼劲，芝麻香气扑鼻。北院门的刘家石子馍也值得一试，馍体厚实，焦香四溢，咬下去能听到清脆的"咔嚓"声。小南门的李记石子馍采用传统工艺，石子烤制，馍底布满小坑，吸饱了油脂，香而不腻。大皮院的王氏石子馍则是老字号，每天限量制作，常常排长队，馍体均匀，焦香酥脆。

西安钟楼附近的石子馍一条街汇聚了多家老店，每家都有独特风味。东新街的张记石子馍使用精选面粉和优质芝麻，烤制出的馍外脆内软，香气持久。洒金桥的石子馍摊位前总是人头攒动，刚出锅的石子馍热气腾腾，撒上椒盐，咸香适口。南门里的赵记石子馍采用祖传秘方，馍体层次分明，咬一口满嘴留香，配上当地特色豆浆，堪称绝配。