一瓶鸡尾酒的度数是多少

鸡尾酒的酒精度数差异很大，取决于基酒和混合比例。经典莫吉托使用45度白朗姆酒，加上大量苏打水稀释后，酒精含量约15度。玛格丽特用40度龙舌兰酒，混合橙味利口酒和青柠汁，最终度数约25度。长岛冰茶混合多种基酒，度数可达30度以上。无酒精鸡尾酒则完全不含酒精，度数为0度。调制方法直接影响最终酒精浓度，摇和法比直接搅拌能更好保留酒精。

鸡尾酒的酒精含量还受杯型和饮用量影响。一杯标准鸡尾酒约200毫升，含纯酒精30-60毫升。酒吧常用1盎司(30毫升)基酒调制，加上果汁和苏打水后，每100毫升液体含酒精10-20毫升。家庭自制的鸡尾酒往往酒精浓度更高，因为业余调酒者常减少非酒精成分。酒吧冰块融化也会稀释酒精，使最终度数降低5-10度。不同国家对鸡尾酒标准酒精度有不同规定，美国要求不超过40度，欧洲则允许高达50度。