科威特的特产是什么食物

科威特特色美食以香料丰富著称，马格里布炖菜是代表性食物，混合羊肉、鹰嘴豆和十多种香料慢炖而成。烤全羊也是节日常见选择，外皮酥脆内多汁。贝都因传统面包扎尔布使用粗面粉和椰枣制成，搭配蜂蜜食用。科威特人还喜欢用藏红花、肉桂和丁香调味的米饭，常搭配烤鱼或肉类。街头小吃中，萨姆布萨三角饺内有豌豆、洋葱和香料，油炸后香气四溢。

科威特甜点独具风味，卡提夫由薄饼包裹坚果和奶油制成，淋上玫瑰糖浆。椰枣是重要食材，椰枣球混合椰枣、杏仁和芝麻，外层裹椰丝。巴克拉瓦层层酥皮夹坚果和糖浆，口感酥脆。传统甜点穆哈拉比用米布丁和阿拉伯胶制成，冷藏后食用。椰奶甜点乌姆阿里包含烤面包、坚果和大量椰奶，烤箱烘烤后顶部金黄。这些甜点常在节日和家庭聚会中分享，展现科威特饮食文化精髓。