文莱的特产是什么

文莱的特产丰富多样，最著名的是沙爹酱，这种甜辣口味的酱料由花生、椰浆和多种香料制成，常搭配烤肉食用。文莱的榴莲也享誉周边国家，猫山王品种尤为受欢迎，果肉香甜浓郁。当地的手工艺品如银器、织锦和传统马来短剑 Kris 也极具特色，银器上常刻有精美的伊斯兰图案。文莱的蜂蜜质量上乘，采集自热带雨林，具有独特风味。香料如肉豆蔻、丁香和姜黄在文莱烹饪中不可或缺，游客常购买作为伴手礼。

文莱的特产还包括传统糕点如 Kuih Dadar，这是一种椰子馅料的绿色煎饼，外层用班兰叶汁制成。当地咖啡品牌如 Brukoff Coffee 带有独特风味，采用文莱本土咖啡豆烘焙。文莱的椰子制品如椰糖和椰奶品质优良，广泛用于当地烹饪。传统的马来香料膏 Rempah 是文莱家庭厨房必备，用于炖煮肉类和海鲜。文莱的干果如芒果干和香蕉干保留了热带水果的原始风味，是受欢迎的零食选择。