西洲是哪个地区

西洲位于中国广东省东部，属于潮汕地区的一部分。这片区域包括汕头、潮州、揭阳三个地级市，总面积约1.1万平方公里。西洲地处韩江三角洲，拥有丰富的海洋资源，渔业和盐业发达。当地气候温暖湿润，年平均气温约21摄氏度，降雨量充沛。西洲还是著名的侨乡，海外华人数量众多，与东南亚国家联系紧密。

西洲有着深厚的历史文化底蕴，是潮汕文化的发源地之一。这里的传统建筑风格独特，如潮州古城、汕头小公园等历史遗迹保存完好。西洲的饮食文化独具特色，潮汕菜系闻名全国，牛肉丸、蚝烙、砂锅粥等美食享誉四方。当地的手工艺品也很有名，潮绣、木雕、陶瓷等工艺精湛，产品远销海内外。