酒属于什么物品

酒是一种含有酒精的饮料，由谷物、水果或其他植物发酵或蒸馏制成。常见的酒类包括啤酒、葡萄酒和白酒，酒精含量从3度到60多度不等。酒在中国有着悠久历史，古代用于祭祀和医疗，现代则成为社交场合的常见饮品。全球每年生产超过2000亿升各类酒，满足不同人群的需求。

酒同时也是一种受管制的特殊商品，各国对酒的购买、销售和消费都有严格规定。酒税是国家财政收入的重要来源，某些国家酒税收入占总税收的10%以上。过量饮酒会导致健康问题，每年全球因酒精相关疾病死亡人数超过300万。许多国家设定了法定饮酒年龄，限制酒后驾驶，以减少社会危害。