断头饭是什么

断头饭是处决前给予死者的最后一餐，历史可追溯至古罗马时期。这顿饭往往丰盛异常，包含烤全羊、葡萄酒、海鲜等珍馐美馔。英国法律规定死刑犯有权获得价值5英镑的餐食，美国一些州允许死刑犯点外卖，曾有囚犯点整只龙虾、炸鸡和披萨的记录。日本死刑犯会得到天妇罗、味噌汤和白米饭，中国清代则提供整只烤鸭和白酒。断头饭的意义在于展现人道关怀，减轻死刑犯的恐惧。

断头饭在不同文化中有特殊象征意义。欧洲中世纪时期，贵族死刑犯可获得银制餐具进餐，平民则使用木制餐具。法国大革命期间，断头饭常包含面包和红酒，象征最后的圣餐。日本江户时代，死刑犯会得到鲷鱼料理，寓意"顺利离世"。现代监狱系统中，断头饭已标准化，美国多数州提供炸鸡、汉堡等快餐。断头饭的演变反映了社会对待死刑态度的变化，从残酷到相对人道。