为啥向日葵都是空壳

向日葵空壳问题主要由授粉不充分导致。花盘边缘的管状花先开，中心盘花后开，授粉时间差造成部分籽粒无法受精。高温天气会降低花粉活性，蜜蜂等传粉昆虫数量不足也会影响授粉效果。种植密度过大导致通风不良，花盘内部湿度高，花粉易结团无法正常传播。土壤中硼元素缺乏会阻碍花粉管伸长，直接影响受精过程。

空壳还与品种特性和生长条件密切相关。早熟品种因开花期短，授粉时间窗口小，空壳率较高。土壤干旱或水分过多都会影响养分运输，导致籽粒发育不全。氮肥过量而磷钾肥不足，植株营养生长过旺，生殖生长受阻。花盘直径超过30厘米的大型品种，中心部分籽粒因距离远授粉难度大，更容易形成空壳。