油菜花的用处是什么

油菜花在农业领域扮演重要角色，花朵能吸引蜜蜂授粉，提高周围作物产量。油菜籽可榨油，每亩地能产菜籽油约150公斤，富含维生素E和健康脂肪酸。菜籽油是中国人主要食用油之一，烹饪温度高，适合煎炒炸。油菜花蜜是优质蜂蜜，色泽金黄，味道清香。油菜秸秆可作为饲料或有机肥料，含有丰富的氮磷钾元素，能有效改良土壤结构。

油菜花在工业应用广泛，菜籽油可制成生物柴油，减少化石燃料依赖。油菜花提取物用于化妆品和护肤品，具有抗氧化和保湿功效。油菜花盛开时形成金黄色花海，吸引大量游客，带动乡村旅游发展。油菜花还可提取天然色素，用于食品着色。油菜花茎秆纤维可制作纸张或纺织材料，环保且可降解。油菜花提取物还具有抗菌特性，可用于开发天然防腐剂。