中国哪个啤酒最早发明

时间:09-16人气:13作者:劈腿的轮回

中国最早的啤酒出现在1900年的哈尔滨,由乌卢布列夫斯基啤酒厂生产。这家俄国人在哈尔滨建立的啤酒厂,使用当地原料生产出符合欧洲风味的啤酒。哈尔滨啤酒成为中国啤酒工业的开端,至今已有120多年历史。1903年,英德商人在青岛创办了日耳曼啤酒公司青岛股份公司,生产青岛啤酒,成为中国历史最悠久的啤酒品牌之一。

中国啤酒酿造历史可追溯至更早的时期。考古发现显示,商代(约公元前1600-1046年)已有类似啤酒的酿造痕迹。河南偃师二里头遗址出土的陶器中,检测到大麦、小麦等酿酒原料残留。这些证据表明,中国啤酒酿造技术有着数千年历史,比西方啤酒传统还要早数百年。古代中国啤酒被称为"醴",是一种甜味的发酵饮料。

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