猪场一头猪肉的利润是多少

一头猪从饲养到出栏的利润受多种因素影响。饲料成本占总支出的60%-70%，目前玉米价格每吨2800元，豆粕每吨3800元。一头猪全程消耗约300公斤饲料，饲料花费约800元。加上疫苗、人工、水电等费用，总成本约1200元。出栏时猪重120公斤，市场价每公斤18元，售价约2160元。扣除成本后，单头猪利润约960元。

猪场利润还受市场价格波动影响明显。2022年春节前猪价跌至每公斤14元，利润降至400元左右。而2021年猪价高峰期达到每公斤28元，利润超过2000元。规模化猪场通过批量采购饲料和优化养殖技术，可将饲料成本降低15%，每头猪增加利润约120元。疫病防控也是关键环节，一次猪瘟爆发可能导致整栏猪死亡，损失可达数万元。