打鱼店是什么意思

打鱼店是专门销售新鲜鱼类和水产品的商店。这类店铺通常位于海鲜市场或渔港附近，提供当天捕捞的各种鱼类、虾蟹、贝类等。打鱼店的特点是产品新鲜度极高，许多店铺清晨进货，上午就开始营业。顾客可以亲眼看到活鱼在水中游动，或者刚宰杀的鱼类整齐陈列。打鱼店还会提供简单的加工服务，如去鳞、去内脏、切片等，方便顾客回家烹饪。价格根据鱼类种类、大小和季节有所差异，但总体比超市更实惠。

打鱼店也是了解当地渔业文化的窗口。店主往往对各种鱼类的特性、烹饪方法了如指掌，能给顾客专业建议。店铺装修通常简洁实用，木质展示台、冰鲜柜、水族箱是常见设备。许多打鱼店经营多年，积累了稳定客源，成为社区居民购买海鲜的首选。打鱼店还支持可持续渔业，会推荐捕捞量适中的鱼类品种，帮助保护海洋生态。