生蚝批发什么价

生蚝批发价格因规格和产地差异较大。中等大小的太平洋生蚝每公斤约15-25元，法国吉拉多生蚝价格较高，每公斤可达80-120元。国内福建、广东产的白蚝批发价在每公斤12-20元之间，青岛生蚝约18-30元/公斤。冰鲜生蚝比活体便宜5-10元/公斤，带壳生蚝价格比去壳高30%-50%。批发量超过50公斤时，价格可再降2-5元/公斤。

生蚝批发价格受季节影响明显。冬季11月至次年2月是生蚝肥美期，价格比夏季高出5-15元/公斤。进口生蚝通关费用占成本15%-20%，导致最终批发价增加。运输方式也影响价格，冷链运输比普通运输贵3-8元/公斤。大型批发市场如北京新发地、上海江阳水产市场，生蚝批发价比小型市场低8-12元/公斤。