正宗大红袍红茶是什么样的

正宗大红袍红茶外形条索紧结壮实，色泽乌润带褐，叶底红亮匀整。冲泡后汤色橙红明亮，香气馥郁持久，带有独特的花果香和蜜糖香。入口滋味醇厚甘鲜，回甘明显，喉韵悠长。优质大红袍茶汤在杯中会形成"金圈"，这是内含物质丰富的表现。陈年大红袍茶汤颜色更深，滋味更加醇和，香气更加沉稳。

大红袍红茶制作工艺精细，需经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序。传统炭焙工艺赋予其独特的火香，现代工艺则更注重保留茶叶本真风味。正宗大红袍产自福建武夷山核心产区，海拔800-1200米的茶园所产茶叶品质最佳。春季采摘的一芽二叶为原料，茶多酚含量适中，氨基酸含量丰富，造就了其独特的口感与香气。储存条件对大红袍品质影响极大，需避光、防潮、防异味。