畜牧业是饲养什么动物

畜牧业主要饲养牛、羊、猪、鸡、鸭等家畜家禽。牛肉、牛奶是重要食品来源，羊提供羊肉和羊毛，猪肉是全球消费量最大的肉类。鸡蛋、鸭蛋是常见蛋白质来源。牧场里奶牛每天产奶20-30公斤，一只成年羊年产毛5-10公斤。这些动物经过长期驯化，已完全适应人工饲养环境。

畜牧业还包括马、驴、骆驼等役用动物，以及兔、火鸡、珍珠鸡等特种养殖。兔肉高蛋白低脂肪，火鸡感恩节必备。骆驼奶在干旱地区是重要营养品。水产养殖中的鱼、虾、蟹也属于广义畜牧业范畴。现代牧场采用科学饲养技术，一头育肥猪6个月可达100公斤出栏标准。