肉鸽养殖是特种养殖还是家禽类

肉鸽养殖属于特种养殖范畴。与传统家禽不同，肉鸽养殖规模较小，技术要求高，市场定位独特。肉鸽生长周期约30天，体重可达500-800克，繁殖能力强，一年可产6-8窝。肉鸽肉质细嫩，营养丰富，市场价格比普通家禽高出3-5倍。特种养殖的特点是品种特殊、投入成本高、风险大但回报丰厚，肉鸽养殖完全符合这些特征。

肉鸽养殖在家禽分类中具有明显区别。普通家禽如鸡鸭鹅，养殖周期短，规模化程度高，肉鸽则需要专业鸽舍和饲料配方。肉鸽养殖需要掌握配对、孵化、育雏等专业技术，普通农户难以直接转型。全国肉鸽养殖场数量约2000家，年产量约5万吨，远低于家禽类上千万吨的产量。这种小众化、专业化的特点，使肉鸽养殖在家禽市场中占据特殊位置。