时间:09-17人气:14作者:三寸星光
"一根羽毛的红酒"指的是智利的卡萨德亚普雷(Casa del Puente)酒庄生产的"羽毛酒"(Pluma)。这款酒采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造,酒标上印有一根羽毛的图案。羽毛在西班牙语中是"pluma",这款酒因此得名。卡萨德亚普雷酒庄位于智利中央山谷,海拔700米,葡萄园面积达150公顷,出产的羽毛酒口感丰富,带有黑醋栗和樱桃的香气,单宁柔顺,适合搭配红肉和奶酪。
羽毛酒在市场上售价约80-120元,是一款性价比很高的入门级智利红酒。酒精度为13.5度,采用不锈钢桶发酵,陈酿6个月后装瓶。这款酒曾获得2018年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖,2019年获得Decanter世界葡萄酒大赛铜奖。羽毛酒的酒瓶设计独特,瓶颈处有一根羽毛装饰,开瓶时能闻到明显的橡木香和香草气息,入口后带有黑莓和巧克力的余味,适合日常饮用或作为礼物赠送。
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