钢锅可以用煤气灶吗

钢锅完全适合在煤气灶上使用。煤气灶提供直接火焰加热，钢锅导热快且均匀，能迅速达到所需温度。钢锅耐高温，不会因煤气灶的高温而变形或损坏。许多家庭日常烹饪都使用钢锅搭配煤气灶，煎炒烹炸效果都很理想。钢锅底部设计平整，与煤气灶接触良好，热量传递效率高，能源利用充分。

钢锅与煤气灶搭配使用安全可靠。现代钢锅都经过特殊处理，能承受煤气灶800度以上的高温。煤气灶火力调节灵活，钢锅可适应文火慢炖到大火爆炒的各种需求。钢锅重量适中，不会因煤气灶的震动而倾倒。钢锅表面光滑，清洁方便，使用后只需简单擦拭即可恢复光亮。