芒果是什么性质水果

芒果是热带水果，属于漆树科芒果属植物。果实呈椭圆形或卵形，外皮光滑，颜色从绿色到黄色不等，成熟后散发出浓郁香气。芒果果肉细腻多汁，味道香甜，含有丰富的维生素C、维生素A和膳食纤维。芒果树可高达30米，寿命长达数百年，在温暖气候条件下生长良好，适宜温度为25-30摄氏度。

芒果具有很高的营养价值，每100克果肉含有约60卡路里热量。芒果中含有芒果苷、槲皮素等抗氧化物质，有助于抵抗自由基损害。芒果还含有钾、镁等矿物质，对维持心脏健康有益。芒果可以鲜食，也可制作成果汁、果酱、冰淇淋等多种食品。芒果核含有丰富的淀粉，可加工成淀粉或动物饲料。