西柚属于哪个季节

西柚主要在冬季和早春季节成熟，市场上常见于11月至次年3月。这个时期果园里的西柚果实饱满，汁水丰富。冬季采摘的西柚表皮光滑，颜色鲜艳，果肉多为粉红色或红色。11月购买的西柚可以保存2-3个月，不会失去新鲜口感。春节期间，西柚常作为水果盘的主角，寓意吉祥如意。

西柚的生长周期需要充足的阳光和适宜的温度。春季开花，夏季结果，秋季开始转色，冬季达到最佳食用状态。一棵成年西柚树能结出50-100个果实，每颗重约300-500克。10月后，果园里的西柚开始自然脱落，留下优质果实等待成熟。这个季节的西柚酸甜适中，维生素C含量是一般水果的2倍以上。