一般带鱼什么时候卖最合适呢

带鱼在每年10月至次年2月价格最为实惠。这段时间带鱼肥美期刚过，肉质紧实，市场供应充足。北方沿海城市如大连、青岛的带鱼此时价格比夏季低约30%。超市里冰鲜带鱼每斤价格在15-25元之间，冷冻带鱼每斤10-18元。春节前后是采购带鱼的好时机，许多商家会推出促销活动，品质优良价格适中。

带鱼的最佳购买时段还包括清晨5点到7点。海鲜市场刚开市时，渔民刚送来的新鲜带鱼摆在摊位上，眼睛明亮，鱼鳞闪亮。北京新发地、上海江湾等大型批发市场这段时间带鱼更新鲜，价格比上午低10-15元。周末市场人流大，带鱼周转快，也能买到相对新鲜的产品。