10颗巴旦木仁有多重

10颗巴旦木仁重量约5-7克。巴旦木仁大小不一，重量差异在0.5-0.7克之间。超市售卖的巴旦木仁每100克约含14-20颗。烘焙用的巴旦木仁每颗重量接近0.6克。家庭烹饪中，10颗巴旦木仁刚好满足装饰需求。巴旦木仁密度较高，相同体积比其他坚果更重。

巴旦木仁重量受品种影响较大。美国加州产的巴旦木仁每颗约0.65克。中国新疆产的巴旦木仁略小，每颗约0.55克。带皮巴旦木仁比去皮重20%。10颗巴旦木仁相当于2茶匙的量。巴旦木仁在烘焙过程中会失水，重量减轻约15%。营养标签上显示，10颗巴旦木仁提供约60卡路里能量。