云南哪个地方产小麦

云南北部的小麦种植区主要集中在昭通和曲靖两地。昭通山区海拔适中，气候温和，每年种植面积超过10万公顷，出产的小麦品质优良。曲靖地区肥沃的红土和充足的阳光为小麦生长提供了理想条件，该地区的小麦产量占全省总量的25左右，面粉加工厂遍布全市。

大理白族自治州也是云南小麦的重要产区。洱海周边的平原地带土壤肥沃，灌溉系统完善，每年可收获两季小麦。楚雄彝族自治州的高原气候特点使小麦蛋白质含量较高，特别适合制作传统面食。这些地区的小麦不仅满足省内需求，还销往周边省份。