草莓是否开裂

草莓确实会出现开裂现象，尤其在果实成熟期。雨水过多或浇水不均导致果皮迅速膨胀，而内部果肉生长速度跟不上，造成表皮破裂。阳光直射和温度波动也会加剧开裂。果园里，成熟的草莓经常出现从果蒂处向下延伸的细小裂缝，影响外观和保质期。这种开裂让草莓更容易腐烂，缩短了货架期。

草莓开裂还与品种特性密切相关。某些品种果皮较薄，自然抗裂性差。土壤中钙、钾元素不足时，果皮韧性降低，开裂风险增加。大棚种植的草莓因环境控制不当，湿度突然变化也会引发开裂。果农需要平衡水分管理，选择抗裂品种，并确保土壤营养均衡，才能有效减少草莓开裂问题。