什么时候种菜苗比较好

春季是种植菜苗的理想时间，气温回升到15-25度之间，土壤温度稳定在10度以上。这个季节菜苗生长速度快，根系发育良好。3月到4月适合种植番茄、黄瓜和辣椒等喜温蔬菜，而早春2月可以播种白菜、菠菜和萝卜等耐寒蔬菜。春季光照充足，雨水适中，菜苗能快速适应环境，减少移植后的缓苗期。

秋季也是种植菜苗的好时节，特别是对于耐寒蔬菜。9月到10月气温逐渐降低，但土壤仍保持温暖，有利于菜苗根系生长。这个时期种植的菜苗如胡萝卜、芹菜和甘蓝等，能在冬季来临前充分生长，甚至有些蔬菜可以在霜冻后继续生长。秋季种植的蔬菜往往风味更佳，糖分积累更多，口感更甜脆。