买到过期饼干应该去哪个部门

买到过期饼干应直接联系超市客服部门，要求全额退款并赔偿。超市有责任确保食品安全，发现过期食品必须下架。消费者保留购物小票和产品包装作为证据，通过客服热线或现场服务台投诉。大多数超市会在24小时内处理此类投诉，部分商家还会额外给予优惠券作为补偿。消费者协会和食品药品监督局也是投诉渠道，但超市通常是解决此类问题的第一站。

食品药品监督局是处理过期食品的监管部门，电话12315是投诉热线。监管部门会对商家进行罚款，金额从500元到5万元不等。网上投诉平台如全国12315平台也可提交证据，监管部门会在5个工作日内受理。超市因销售过期食品会被责令整改，情节严重者会被吊销营业执照。消费者投诉不仅能维护自身权益，还能促使商家加强食品管理，保障更多人的饮食安全。