意大利红酒igp是什么级别

意大利红酒IGP是"Indicazione Geografica Protetta"的缩写，意为"地理保护标识"。这个级别位于DOCG和DOC之下，属于意大利葡萄酒等级中的第三级。IGP红酒对产区和葡萄品种要求较宽松，允许使用更多国际品种。托斯卡纳的超级托斯卡纳(Super Tuscans)就是典型例子，它们突破传统限制，创造出独特风味。皮埃蒙特地区也生产大量优质IGP红酒，使用本地和国际葡萄混酿，展现创新风格。

IGP红酒价格亲民，品质稳定，适合日常饮用。意大利全国有超过20个IGP产区，每年产量超过5亿升。威尼托大区的瓦尔波利切拉IGP红酒使用科维纳、科维诺尼和罗蒂诺葡萄酿造，口感丰富。普利亚大区的普利亚IGP红酒则以黑曼罗和黑珍珠葡萄为主，果香浓郁。这些红酒在超市和餐厅随处可见，是意大利葡萄酒产业的重要组成部分。