奶茶里面一般加什么

奶茶的基础配方包括茶叶、牛奶和甜味剂。红茶和绿茶是最常用的茶叶，乌龙茶和普洱茶也常见。牛奶选择有全脂奶、脱脂奶、豆奶或燕麦奶。甜味剂常用蔗糖、果糖、蜂蜜或糖浆。许多奶茶还会添加小料，如珍珠、椰果、布丁、红豆、仙草或芋圆。这些小料增加了口感层次和咀嚼乐趣，让奶茶更加丰富多样。

奶茶的创新配料不断涌现，满足不同口味需求。水果类添加如芒果、草莓、蓝莓或柠檬，带来清新果香。香料如肉桂、豆蔻或姜增添温暖感。咖啡、巧克力或抹茶等元素创造跨界风味。有些奶茶还会添加胶原蛋白、益生菌或膳食纤维等健康成分。冰块、碎冰或奶盖则影响饮品的温度和口感层次，让奶茶体验更加多元。