洋葱生长多少天可以收获

洋葱从种植到收获需要90到120天时间。早熟品种如红皮洋葱大约90天就能收获，中熟品种如黄皮洋葱需要100天左右，晚熟品种如白皮洋葱则需要120天。春季种植的洋葱一般在夏末初秋成熟，当叶子开始变黄并倒伏时，就是收获信号。洋葱鳞茎完全成熟后，外层干燥的鳞片会自然脱落，这是最佳收获时机。

洋葱收获时间还受气候条件影响。温暖地区生长期较短，寒冷地区生长期较长。干旱天气会加速洋葱成熟，多雨天气则延长生长周期。种植密度也会影响收获时间，稀植的洋葱长得更大但需要更长时间。观察洋葱颈部变软、植株倾斜，是判断收获时机的可靠方法。收获后需晾晒7-10天，使外层鳞片完全干燥，便于储存。