时间:09-16人气:17作者:樱花情书
10斤桑葚需要搭配5斤白酒和3斤冰糖。白酒选择50度以上的高度酒,能更好地提取桑葚中的营养成分。冰糖最好用黄冰糖,甜度适中且有更多天然矿物质。桑葚洗净后需晾干水分,避免酒变质。容器要干净无油,装入桑葚、冰糖和白酒后密封保存,每天摇晃一次促进融合。这样配比能让桑葚的风味与酒香完美结合,颜色呈现诱人的深紫红色。
泡制桑葚酒时,容器大小要留出20%空间便于发酵。环境温度保持在20-25度之间,避免阳光直射。发酵时间约30天,期间酒液会逐渐变成紫红色,桑葚沉底即可饮用。每天饮用20-30毫升,能帮助改善睡眠质量。这种配比做出的桑葚酒酸甜适中,酒香浓郁,可直接饮用或加水稀释。冷藏保存可延长保质期至1年左右。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com