大蒜发芽了种出来是什么

大蒜发芽后可以种出新的蒜苗。发芽的大蒜瓣直接埋入湿润土壤中，保持适当水分和阳光，约2-3周就能长出绿色嫩芽。这些嫩芽可当作香料使用，增添菜肴风味。蒜苗生长速度较快，每隔7-10天就能收割一次，持续供应厨房所需。

发芽的大蒜还能培育完整的新蒜头。将整个发芽大蒜种入深度约5厘米的土壤中，间距15厘米左右，给予充足阳光和定期浇水。经过4-6个月生长，土壤下会形成新的蒜头，每个包含6-10个蒜瓣。这种自种大蒜不仅新鲜，还保留了原有品种特性，适合家庭种植循环利用。